その手があった！　～カレーなる変身～

本日、風水メール鑑定から今年の仕事がスタートしました。

この仕事の前に実は「仕込み」を。何をどうしたでしょうか。

毎年の教訓が生かされなかった結果が

大晦日に作った「おせち」
ほとんど市販のものを詰めたのですが「お煮しめ」と「ごまめ」と「ぶりの照り焼き」はお手製。
しかし、毎年残るのですよ、おせちが。

いつものことなので今回は「少な目に」と思っていたにもかかわらず、なぜか、なぜか山盛りできました。

そして　一人で食べ続ける　これも恒例。

今年も昨日から食べて食べて食べて・・・　ああ、もうこれ以上、同じ味は辛いな・・
と思って「おせち　残る　活用」と検索したら、一番に「カレー」と出てきました。

ほんとにおいしいのかな～と半分だまされたような気持ちで作ってみることにしました。

あらあら、とても簡単　しかも！

作り方は簡単そのもの

鍋に鶏肉を入れて炒め、おせちを投入　そして水を入れ煮立ったところにカレールーを入れます。

あとはぐつぐつすること10分ほどで完成！

タケノコ、シイタケ、ニンジン、ゴボウ、コンニャク、サトイモ、見事な変身劇です。おいしゅうございました。

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