月とスコップ 

風水と運勢鑑定を使って「ああ、よかった」と言える今と未来を創る提案を行っている大阪の株式会社エガオール代表 土本晶子です。川柳も詠んでいます。いらっしゃいませ!

日々雑感

その手があった! ~カレーなる変身~

本日、風水メール鑑定から今年の仕事がスタートしました。

この仕事の前に実は「仕込み」を。何をどうしたでしょうか。

毎年の教訓が生かされなかった結果が

大晦日に作った「おせち」
ほとんど市販のものを詰めたのですが「お煮しめ」と「ごまめ」と「ぶりの照り焼き」はお手製。
しかし、毎年残るのですよ、おせちが。

いつものことなので今回は「少な目に」と思っていたにもかかわらず、なぜか、なぜか山盛りできました。

そして 一人で食べ続ける これも恒例。

今年も昨日から食べて食べて食べて・・・ ああ、もうこれ以上、同じ味は辛いな・・
と思って「おせち 残る 活用」と検索したら、一番に「カレー」と出てきました。

ほんとにおいしいのかな~と半分だまされたような気持ちで作ってみることにしました。

あらあら、とても簡単 しかも!

作り方は簡単そのもの

鍋に鶏肉を入れて炒め、おせちを投入 そして水を入れ煮立ったところにカレールーを入れます。

あとはぐつぐつすること10分ほどで完成!

タケノコ、シイタケ、ニンジン、ゴボウ、コンニャク、サトイモ、見事な変身劇です。おいしゅうございました。

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